Cookies de aveia e gotas de chocolate

Ingredientes (9)

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado comum
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 2 unidades de ovo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gota

Como Fazer

  1. 1.Numa tigela, junte a aveia, o açucar, a farinha e o fermento.
  2. 2.Misture e acrescente a margarina e os ovos inteiros.
  3. 3.Trabalhe bem a massa até ficar homogênea.
  4. 4.Junte a essência e as gotas de chocolate.
  5. 5.Com auxilio de uma colher de sopa, porcione a massa, formando bolinhas.
  6. 6.Distribua as bolinhas numa assadeira untada e achate as bolinhas.
  7. 7.Leve ao forno médio por 25′.

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