Cocada na panela de pressão fica pronta em apenas 10 minutos

A cocada é um doce muito comum no Brasil, especialmente consumida em festas comunitárias e juninas. Sempre tem aquela barraquinha irresistível com doces tradicionais. No caso da cocada, existe uma forma muito simples de fazer, que leva apenas coco fresco ralado e açúcar. Mas para que ficar no tradicional quando se tem tantas outras variações para experimentar, não é mesmo?

Vamos a receita

ingredientes

1 lata de leite moça

2 pacote de coco ralado

1 copo de água 1 copo de açúcar

Modo de preparo

Coloque tudo na panela de pressão, quando pegar pressão deixe por 3 minutos e desligue

Esta cocada não ficará dura como as tradicionais e sim mole

Se quiser troque os pacotes de coco ralado por um coco ralado na hora, mas não coloque água neste caso.

Doce de leite na panela de pressão com gostinho mineiro.

Bife na Panela de Pressão, fica muito macio e suculento

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