Veja como fazer com apenas 4 ingredientes esse sorvete com cobertura de chocolate

Aquela casquinha de chocolate, muito presente em vários picolés por aí, dá um toque especial ao doce! Essa é uma receita que, sem dúvidas, fará muito sucesso com a criançada. Confira os ingredientes e o modo de preparo!

Ingredientes do sorvete de baunilha com casquinha de chocolate

300 g de creme de leite fresco

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de extrato de baunilha

250 g de chocolate meio amargo para cobertura

 

Modo de preparo

Despeje, em uma forma coberta com papel-filme, toda a mistura e leve ao congelador por, no mínimo, 5 horas.

Quando estiver chegando perto das 5 horas, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Essa é a dica de ouro do TudoGostoso, pois se você derreter o chocolate direto na panela, ele pode queimar com muito mais facilidade. A receita tradicional utiliza chocolate meio amargo, mas você pode inovar nesse momento: use o chocolate de sua preferência!

Enquanto o chocolate está derretendo em banho-maria, retire o sorvete do congelador e da forma. Corte em fatias do tamanho de sua preferência.

Por último, banhe os sorvetes no chocolate derretido. Volte com eles para o congelador em uma forma coberta com papel-manteiga por alguns minutos, até que a casquinha tenha endurecido. Voilà! Seu sorvetinho está pronto. Desfrute!

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Bife na Panela de Pressão, fica muito macio e suculento

Copo de biscoito, Você consegue dizer “não” para um cafezinho?

Você consegue dizer “não” para um cafezinho? Neste copo de biscoito, você bebe o café e depois come o copo.

foi concebida de modo que o leite não derreta a base de biscoitos, não vaze ou também se torne esponjoso demais.

Primeiro você bebe o café e então come a xícara. A ideia simples e genial chamada de The Cookie Cup foi criada pelo designer venezuelano Enrique Luis Sardi junto com a empresa italiana de café Lavazza. A xícara é feita de uma massa coberta com um açúcar especial que funciona como um isolante, fazendo com que a xícara fique impermeável e não se dissolva, além de deixar um gostinho especial no café. E pra melhorar ainda mais, ela dispensa a utilização de materiais descartáveis comumente utilizados para consumir a bebida.

Ingredientes:

  • 1/2 xíc de açúcar refinado
  • 1/2 xíc de açúcar mascavo
  • 2/3 de 200g de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xíc de farinha de trigo
  • 1/2 xíc de gotas de chocolate. 

 

Modo de preparo,

Em uma tigela, adicione o açúcar mascavo, refinado a manteiga, ovo e a farinha de trigo, mecha ate formar uma massa tipo cookie, adicione apos a massa as gotas de chocolate.

e misture novamente,

Pegue uma xicara, forme a massa em volta dela ate fechar completamente, lembrando que tem que ter um espaco no meio para poder colocar o Cafezinho ou leite ao meio.

leve ao forno 180º por 35min ou ate dourar a massa.

logo apos, pegue as gotas de chocolate, vamos colocar ao meio, para o leite não vazar,

em uma tigela, vamos fazer o banho maria, coloca as gotas de chocolate ate derreter,

com o liquido em chocolate, coloque dentro do copo já formado,  e leve a geladeira ate endurecer . e pronto

está feito a sua xícara de biscoito, voce bebe o cafezinho, e come depois 🙂

 

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Doce de Abóbora de Corte – Um doce que lembra a infância

Ingredientes

1 kg de abóbora madura, descascada e cortada em cubinhos
5 cravos da índia
2 paus de canela
3 xícaras (chá) de água (600ml)
1 xícara (chá) açúcar (200g)
1 colher (chá) de suco de limão

Modo de preparo

Coloque a abóbora numa panela e cozinhe com a água, o cravo, a canela e o suco de limão por 40 minutos. Descarte as especiarias (cravo e canela).

Bata a abóbora no liquidificador e volte para a panela. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até que o doce desgrude do fundo da panela.

Coloque o doce em uma forma untada e, depois que esfriar bem, corte em quadradinhos ou com a ajuda de uma forminha para bolacha em formato de coração.

Rendimento: 20 cortes

fonte-Receitas de peso

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Doce de batata doce com coco

INGREDIENTES

  • 1 kg batata doce cozida e amassada
  • 500 g de açúcar
  • 1 vidro leite de coco
  • 1/2 copo de água
  • 50 g de coco ralado
  • 2 pacote gelatina sem sabor
  • MODO DE PREPARO

foto-Cozinha Brasileira

    1. Derreta a gelatina conforme indicado pelo fabricante.
    2. Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
    3. Colocar em uma forma untada com margarina e levar à geladeira para esfriar.
    4. Cortar em quadrados ou da forma desejada e servir.

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Pé de Moleque fácil e delicioso

Ingredientes

  • ½ kg de amendoim torrado e descascado;
  • ½ de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de margarina.

Modo de Preparo

  • Coloque na panela o amendoim, o açúcar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado e mexa bem até soltar do fundo da panela.
  • Coloque em um tabuleiro untado com margarina.
  • Deixe esfriar e corte em pedacinhos!

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