Copo de biscoito, Você consegue dizer “não” para um cafezinho?

Você consegue dizer “não” para um cafezinho? Neste copo de biscoito, você bebe o café e depois come o copo.

foi concebida de modo que o leite não derreta a base de biscoitos, não vaze ou também se torne esponjoso demais.

Primeiro você bebe o café e então come a xícara. A ideia simples e genial chamada de The Cookie Cup foi criada pelo designer venezuelano Enrique Luis Sardi junto com a empresa italiana de café Lavazza. A xícara é feita de uma massa coberta com um açúcar especial que funciona como um isolante, fazendo com que a xícara fique impermeável e não se dissolva, além de deixar um gostinho especial no café. E pra melhorar ainda mais, ela dispensa a utilização de materiais descartáveis comumente utilizados para consumir a bebida.

Ingredientes:

  • 1/2 xíc de açúcar refinado
  • 1/2 xíc de açúcar mascavo
  • 2/3 de 200g de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xíc de farinha de trigo
  • 1/2 xíc de gotas de chocolate. 

 

Modo de preparo,

Em uma tigela, adicione o açúcar mascavo, refinado a manteiga, ovo e a farinha de trigo, mecha ate formar uma massa tipo cookie, adicione apos a massa as gotas de chocolate.

e misture novamente,

Pegue uma xicara, forme a massa em volta dela ate fechar completamente, lembrando que tem que ter um espaco no meio para poder colocar o Cafezinho ou leite ao meio.

leve ao forno 180º por 35min ou ate dourar a massa.

logo apos, pegue as gotas de chocolate, vamos colocar ao meio, para o leite não vazar,

em uma tigela, vamos fazer o banho maria, coloca as gotas de chocolate ate derreter,

com o liquido em chocolate, coloque dentro do copo já formado,  e leve a geladeira ate endurecer . e pronto

está feito a sua xícara de biscoito, voce bebe o cafezinho, e come depois 🙂

 

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Bife na Panela de Pressão, fica muito macio e suculento

Receita de Biscoito de coco

Ingredientes
  • 2 claras
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de coco ralado seco
  • 50 g (cerca de 1 xícara de chá) de flocos de milho esmigalhados
  • Manteiga para untar
  • 1 tablete de chocolate (25g) de chocolate meio-amargo picado
  • MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISCOITOS DE COCO

    1. Bata as claras em neve firme. Misture o açúcar, o coco ralado e os flocos de milho.
    2. Forre a bandeja do forno de microondas com papel manteiga levemente untado e vá distribuindo sobre ela colheradas de massa, dispondo-as em círculo.
    3. Asse em potência média durante 3 minutos, ou até perceber que os biscoitos estão secos e ligeiramente endurecidos no centro.
    4. Desligue o forno e deixe em repouso durante 3 minutos.
    5. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar.
    6. Depois, aqueça o chocolate picado em temperatura médica durante dois minutos.
    7. Então mexa bem para que derreta por igual e pingue-o sobre cada biscoito.
    8. Se quiser, use o saco de confeiteiro para fazer uma decoração mais elaboradas
    9. fonte-Receitas 360

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Empadão de Camarão com Catupiry

INGREDIENTES
PARA A MASSA
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 e 1/2 xícara de chá de manteiga gelada
3 colheres de sopa de água fria (aproximadamente)
1 gema (para pincelar)
PARA O RECHEIO
2 colheres de sopa de manteiga
600g de camarão médio limpo
1 cebola picada
3 colheres de sopa de extrato de tomate
2 tomates sem semente picados
1 vidro de palmito escorrido picado (300g)
1 xícara de chá de azeitona verde picada
sal e pimenta do reino a gosto
1 e 1/2 xícara de chá de catupiry

COMO FAZER EMPADÃO DE CAMARÃO COM CATUPIRY
MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo e a manteiga até formar uma farofa úmida.
  2. Despeje a água, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água.
  3. Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo.
  4. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro untada com uma das partes da massa.
  5. Espalhe o recheio sobre ela e cubra com o catupiry.
  6. Cubra com a massa restante, apertando a borda para selar.
  7. Pincele com a gema.
  8. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  9. Espere esfriar, desenforme e sirva.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Em uma panela, frite o camarão na manteiga por cerca de 3 minutos.
  2. Adicione a cebola, o extrato de tomate e o tomate e refogue por 3 minutos.
  3. Acrescente o palmito, a azeitona, o sal e a pimenta e cozinhe por 2 minutos.
  4. Espere esfriar para empregar na massa.

Fonte: Guia da Cozinha

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Beliscão (Biscoito Amanteigado com Goiabada)

Ingredientes:
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 150g de manteiga
– 1 xícara de açúcar
– 3 colheres de sopa de água
– 150g de goiabada cascão

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

Corte a goiabada em pequenas tirinhas, como as do vídeo.

Misture a farinha com três colheres de sopa de açúcar. Adicione a manteiga cortada em cubos e gelada e, com a ponta dos dedos, mexa até formar uma farofinha. Coloque a água e mexa até formar uma massa homogênea.

Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa até que fique bem fininha. Com a ajuda de um cortador, corte a massa e vá abrindo novamente o que sobrar, até terminar com ela.

Beliscão (biscoito amanteigado com goiabada) – Fotografando à Mesa 05

Coloque uma goiabada no centro de cada disco e feche, pressionando a junção das duas pontas. Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por 20 minutos, ou até ficarem levemente dourados.

 

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Receita de Torta de liquidificador com carne moída

ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 colher (chá) de sal
  • 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de carne moída
  • 2 cebolas cortadas fatiadas
  • 2 xícaras (chá) de tomates sem sementes picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroços
  • 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso (250g)
  • Modo de preparo
    • Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o parmesão, o caldo de galinha, o sal e bata por 2 minutos.
    • Acrescente a farinha, aos poucos, e bata até incorporar.
    • Junte o fermento e mexa com uma colher.
    • Reserve.
    • Em uma panela, refogue o alho no óleo até amaciar.
    • Junte a carne moída e refogue até cozinhar.
    • Adicione a cebola e refogue por mais 2 minutos.
    • Desligue o fogo, acrescente o tomate, a azeitona, a cebolinha, tempere com sal e pimenta.
    • Despeje metade da massa em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada.
    • Distribua o recheio por igual e espalhe o requeijão por cima.
    • Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar.
    • Se desejar, sirva acompanhada de requeijão cremoso.

    Rendimento:6 porções

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